Minder gaan eten is niet goed Als je ouder wordt, heb je minder calorieën uit je voeding nodig. Met het stijgen van de leeftijd word je immers vaak wat minder actief en je spiermassa neemt af waardoor je lichaam minder energie vraagt. Maar toch moet je oppassen met steeds minder gaan eten. We moeten het niet normaal vinden dat je als je ouder wordt minder eetlust hebt en dus minder eet. Vooral niet als je daardoor afvalt en zwakker wordt. Dan kom je in een neergaande spiraal terecht en kun je ondervoed raken uit onderzoek blijkt dat 1 op de 12 Nederlandse 65-plussers ondervoed is en bij 85-plussers is dat zelfs 1 op de 6! Ondervoed zijn betekent te weinig voedingsstoffen binnenkrijgen om gezond en fit te blijven. Je hebt dan minder fit, er is een grote kans op infecties en een lagere weerstand. Vermindering van spiermassa is een natuurlijk proces Je kunt niet voorkomen dat je spieren minder sterk worden als je ouder wordt. Een gevolg van ouder worden is namelijk dat spieren afnemen in omvang en in kracht. Dit wordt ook wel sarcopenie genoemd. Je kunt het proces wel vertragen. Hoe? Door volwaardig te eten en m.n. eiwitten en te blijven bewegen. De eiwitten zijn nodig om spieren op te bouwen en in conditie te houden. Ook hebben spieren uitdaging nodig om krachtig te blijven, dus moet je ze blijven trainen Eiwitten leveren bouwstoffen voor de spieren in je lichaam. Als je te weinig eiwitten in je voeding hebt zitten kan het proces van spierafbraak veel sneller optreden. Eiwit uit de voeding speelt dus een grote rol in het behoud van spiermassa en spierkracht, en is daarmee van invloed op hoe fit je je voelt en wat je kunt doen op een dag. Goede bronnen van eiwitten zijn vlees, vis, eieren, melk, kaas, yoghurt, noten, peulvruchten eiwit shakes Gezonde vetten zijn een noodzaak Gezonde vetten zijn belangrijk voor je lichaam. Ze leveren calorieën en helpen bij de opname van vitamines. Zeker als je eetlust minder wordt, kun je kiezen voor meer vette producten en er zo voor zorgen dat je toch voldoende calorieën binnenkrijgt. Kies liefst voor onverzadigde vetten. Die zitten in noten, avocado, vette vis zoals zalm of makreel en oliesoorten. Gebruik bijvoorbeeld olijfolie om te bakken of als dressing over je salade. Bij zuivel zoals melk of yoghurt kun je voor een wat vette variant kiezen: dus volle yoghurt-kwark of volle melk in plaats van magere of halfvolle. Beweging is belangrijk Beweging stimuleert de eetlust en helpt je spieren sterk te houden. Maak dagelijks een wandeling, doe lichte oefeningen of neem deel aan een beweeggroep.
|
|